鶏の胸肉と白菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏の胸肉は食べやすい大きさに切ってビニール袋入れて片栗粉も入れて薄くまぶします。
- 2 人参は千切りで白菜はざく切りにします。
- 3 中華鍋にオリーブ油を半分入れて火にかけ温まってきたら1の鶏の胸肉を炒めて色が変わったら取り出します。
- 4 3の中華鍋に残りのオリーブ油を入れて2の人参と白菜の白っぽい部分を入れて炒めしんなりとしてきたら取り出した鶏の胸肉と白菜の緑の葉の部分を入れて炒め混ぜます。
- 5 ４にだしの素と酒、ケチャップウスターソースを入れて炒め仕上げました。
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- 料理名
- 鶏の胸肉と白菜の炒め物
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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