具だくさんな海老天そば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした大根、千切りしたキャベツ、もやしを入れる。
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2
※を溶いて、野菜を柔らかく煮込む。
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3
別の鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、蕎麦を3分茹でる。
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4
海老天はホイルにのせて、トースターで4分ほど焼く。
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5
２に４と伊達巻、かまぼこを入れて2分ほど温める。
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6
３の蕎麦を器に入れる。
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7
６に５を入れる。
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8
千切りした青シソを散らし、七味唐辛子をふる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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libre*2023/07/01 14:21
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡
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