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さつま芋のごま和え♪ごまたっぷり♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • さつま芋

    200g

  • 醤油

    大さじ1/2

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • ごま

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつま芋のごま和え♪ごまたっぷり♪
  • 100円以下

さつま芋をたっぷりのごまで和えました♪さつま芋の甘味と、ごまと醤油がとてもあいますよ♪

作り方

  • 1

    さつま芋は3㎝ほどの長さに切ってから1㎝幅に切って、さらに1㎝幅のステック状に切ります。

  • 2

    さっと水につけて、電子レンジにかけて蒸します。

  • 3

    ごまをすり鉢ですって、砂糖・醤油・さつま芋を入れて和えます。

  • 4

    出来立てでも、冷やして食べても美味しいですよ♪

きっかけ

ありそうでなかったさつま芋のごま和えを作ってみました♪さつま芋とごま・醤油の相性がとてもいいです！

おいしくなるコツ

さつま芋は、電子レンジで柔らかくして下さい♪茹でてもいいです。

レシピID: 1460022103

公開日：2018.08.30

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.10.18

    小松菜も一緒にあえました。ゴマの香りが香ばしくておいしかったです。ごちそうさまでした。

    いいね

    ごまがよく和えられてて美味しそうです！また作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2018.12.06

    ごま和えおいしかったです^^

    いいね

    さつま芋がとても美味しそうです！また作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2018.12.04

    さつまいもの胡麻和えは初めて作りました。とても美味しいです。胡麻好きなので胡麻多めで。
    子供のお弁当にも良さそうです。また作りますね。

    いいね

    胡麻たっぷりで美味しそうです！さつま芋は甘いですが胡麻とよくあいますよね♪お弁当にももちろんいいですよ♪リピ決定嬉しいです♪

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関連情報

料理名
さつま芋のごま和え♪ごまたっぷり♪
料理用途
普段の料理
関連キーワード
さつま芋ごま和え

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