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ニラ☆餃子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ニラ☆餃子
  • 500円前後

鉢植えですが肉厚で幅広のニラが次々と収穫できます。ニラたっぷり餃子にしました。

作り方

  • 1

    豚挽き肉に刻んだニラと☆を混ぜます。餃子の皮で包みます。

  • 2

    油を敷いたフライパンに餃子を並べ中火で軽く焼き色を付けます。餃子の半分くらいまで水を加え蒸し焼きにし、水分が無くなる前に蓋を取りカリッと焼き上げます。

  • 3

    大中小80個のプランター菜園で野菜栽培中。幅広で肉厚な品種のニラを栽培。収穫することで次々と新たに生えます。

きっかけ

収穫したニラを使って。

おいしくなるコツ

具の割合、調味料はお好みで調整して下さい。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > にら
食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉

レシピID: 1460020901

公開日:2018.05.26

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関連情報

料理名
焼き餃子
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
豚挽き肉ニラ餃子焼き餃子

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