昭和な☆ポテトサラダ レシピ・作り方

昭和な☆ポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
祖母が作ってくれたような懐かしいポテトサラダ。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 キュウリは輪切りにして塩を塗し、シンナリしたら水気を絞ります。魚肉ソーセージは輪切りに。
  2. 2 皮を剥いてカットしたジャガイモを軟らかく茹でます。茹で上がる前に食べ易い大きさでカットしたニンジンも加えます。湯を捨て砂糖を加え、箸で軽く混ぜ、蓋をし蒸らします。
  3. 3 ②が冷めてきたら①、☆を加え混ぜ合わせます。

きっかけ

懐かしい祖母のポテトサラダをイメージ。

おいしくなるコツ

甘くてマヨネーズたっぷり、コショウの利いたポテサラをイメージ。調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460020219
  • 公開日:2018/04/11
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カテゴリ
ポテトサラダマヨネーズその他の練物きゅうりじゃがいも
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じゃがいも きゅうり 魚肉ソーセージ ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
ブルーボリジ
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つくったよレポート(5件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2023/04/22 22:39
    昭和な☆ポテトサラダ
    美味しかったです♪有難うございます!
  • 上級食育アドバイザー⭐︎りん
    上級食育アドバイザー⭐︎りん
    2021/07/20 16:50
    昭和な☆ポテトサラダ
    お砂糖を入れるとより美味しくなりました(^^)素敵なレシピありがとうございました♪
  • KUUUMIN
    KUUUMIN
    2020/05/29 20:18
    昭和な☆ポテトサラダ
    王道のポテトサラダです(*^ω^*)簡単でとても美味しかったです!
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/07/13 10:25
    昭和な☆ポテトサラダ
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨

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