メカブ納豆☆長芋卵 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 刻みメカブ 150ｇ
- 長芋又は山芋 100ｇ
- ひきわり納豆 1パック
- 納豆添付のタレ 1個
- 出汁醬油又は麺つゆ、醤油等 大さじ1
- 卵黄 1個
作り方
-
1
みじん切りタイプの刻みメカブを使用。メカブに刻んだ長芋、納豆、タレ、出汁醬油を加え混ぜ合わせます。頂く時に卵黄を混ぜ合わせます。
- 2 旬の丸ごとメカブを購入の際、細切りの場合、滑り止めは片栗粉☆細切りメカブはレシピID：1460012284、みじん切りの場合はボイル後 フードプロセッサーで刻んでも。
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