しめじとわかめの豆乳味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小鍋にだし汁を入れてます。だし汁は昆布を浸けた水に削り節と出汁雑魚を粉砕したものを小さじ1/2加えたのでそこにほぐしらしめじを加えて火にかけます。
- 2 1が煮えたら乾燥わかめを入れて豆乳を加えてふつふつする前に火を止めます。
- 3 碗に味噌を小さじ1ずつ入れて2を大さじ1くらい入れて溶かし混ぜます。
- 4 3に2の残りを分け入れます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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