レンコンの甘辛炒め♪サクサク食感♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いて縦に切り、水にさらします。
- 2 水気をきってから、軽く片栗粉をまぶします。
- 3 フライパンに油をひいて、レンコンを炒めます。
- 4 レンコンがしんなりしてきたら、●印の調味料を入れます。
- 5 照り照りになるまで炒めます。最後にごまを加えます。
- 6 照りよく炒めれば完成です♪
きっかけ
いつもと違った縦切りにしてよりサクサクなレンコンにしました♪調味料もからまって美味しいです♪
おいしくなるコツ
レンコンがしんなりしてから調味料を加えて下さい♪
- レシピID:1460019302
- 公開日:2018/01/17
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- カテゴリ
- れんこん
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