菜の花ナス人参の彩り味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、千切りした人参と菜の花の茎の部分を入れて5分ほど煮る。
- 2 食べよく切ったナスと菜の花の葉の部分を加えて2分ほど煮る。
-
3
味噌を溶き、弱火にして3分ほど煮て完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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