かつお煮のほうれん草胡麻和え添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて※を混ぜ、薄切りした生姜と鰹を入れて中火にかける。
- 2 煮立ったらあくをすくい、弱火で10分ほど煮る。
- 3 ほうれん草は茹でて水気を絞り、梅酢で和え、白ゴマをふる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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