低カロリーしめじ☆うどんレシピ・作り方

Name: 低カロリーしめじ☆うどん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: うどん 1/2玉（半分に割れるタイプ）; カットしめじ ひとつかみ; 水 カップ１強; ※めんつゆ 大さじ１; ※白梅酢 大さじ１; ※馬場 みりん 大さじ1/4

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あけぼのマジック

お酒の〆にも♪

みんながつくった数 3件

材料（１人分）

うどん: 1/2玉（半分に割れるタイプ）

カットしめじ: ひとつかみ

水: カップ１強

※めんつゆ: 大さじ１

※白梅酢: 大さじ１

※馬場　みりん: 大さじ1/4

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、しめじを入れる。
2

煮立ったら※を入れ、うどんを加え5分ほど煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カロリーを抑えたランチ。

公開日：2018/04/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。