毎日のお味噌汁139杯目*ヒラタケとワカメ、葱 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ヒラタケ 100g
- カットワカメ 大さじ2
- 長葱 10㎝
- 水 800cc
- ☆味噌 大さじ2半位
- ☆出汁の素 大さじ1
作り方
- 1 ヒラタケは長ければ半分の長さにカットし手で割きます。水からヒラタケを加え煮ます。沸騰してきたら1分くらいフツフツした状態で煮ます。
- 2 ☆を加えて調味しカットワカメと刻んだ葱を加えます。
関連情報
- 料理名
- お味噌汁
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