冬瓜とさやいんげんの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冬瓜は薄く輪切りにした1切れを1口大に切り、さやいんげんは洗ってへたと先の部分を取り２~３等分に切りました。
-
2
だし汁は昆布を水に浸けたのとかつお削り節をミルで粉にして冷凍保存しながら瓶に小出しして冷蔵庫に保管しながら昆布だしに加えてます。
- 3 小鍋に2のだし汁と1を加えて火にかけ煮えてきたら火を止めます。
- 4 3に乾燥わかめを1つまみ入れて蓋をして数分おき味噌を加えて溶かし混ぜお椀によそいます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ねあっっ2023/06/16 08:34
冬瓜が大根になりましたが美味しくいただきました！さやいんげんの歯ごたえが好きです。レシピ有難うございます<(_ _)>
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
