米粉ルーで豚ヒレのカレー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
じゃがいもと人参はひと口大に切り、玉ねぎはスライスして、鍋にたっぷりの水（分量外）に入れて3分ほど下茹でして、水洗いする。
-
2
じゃがいもは煮崩れてしまうので、いったん取り除いておく。
-
3
山形豚の豚ヒレ肉はカットされていますが、ひと口大に切ってもOK.
-
4
鍋に水を入れて、１の人参と玉ねぎを入れ、※を溶き、豚ヒレを入れて中火にかけ、あくを丁寧にすくう。
-
5
あくがとれたら、カレーフレークを溶き、10分ほど煮込む。
-
6
２を加えて、弱火で5分ほど煮る。
-
7
♪レシピID：1460018335のサラダを添え、ご飯と盛合せていただきます♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
marochan＊2018/07/20 23:47
こちらも上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
