ブルーベリー☆ヨーグルトムース レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
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1
クッキーはフードプロセッサー又は厚手のビニール袋に入れ麵棒で砕きバターを混ぜ合わせます。底が抜けるタイプの型の底にクッキングシートを敷きクッキー生地をスプーン等で押し付け敷きます。
- 2 ▲はレンジで溶かします。☆を容量があればフードプロセッサー、又はミキサーで混ぜ合わせ▲も加え更に混ぜ合わせます。※①でフードプロセッサー使用、ついでに②でも使用しました。
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3
①の型に②を流し冷蔵庫で固めます。固まったら④の工程へ。※①のクッキー無しにしカップ型、グラス等を型にしても。
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4
◆のうち水100cc使用しゼラチンと砂糖も一緒にレンジで溶かします。残りの水を加え よく混ぜます。③の上にブルーベリーを並べ、冷めたゼリー液を流し再度冷蔵庫で固めます。
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5
硬めの仕上がりのブルーベリーのゼリー層とヨーグルトムースの二層になってます。
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- 料理名
- ムース
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