夏野菜と生ハム☆マリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キュウリ 2本
- 赤玉葱 1/2個
- 塩(野菜用) 小さじ1/2位
- 花ニラ(あれば) 100ｇ
- ミニトマト 12個
- 生ハム 5～6枚
- ☆フレンチドレッシング 大さじ4
- ☆コショウ 少々
作り方
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1
縦半分にし斜め切りにしたキュウリとスライスした赤玉葱に塩(塩無し そのままでも)をします。シンナリしたら軽く水気を絞ります。花ニラは3㎝の長さにカットし茹でます。
-
2
①に半分にカットしたミニトマト、☆を加えて和え、冷蔵庫で味を馴染ませます。頂く直前に千切った生ハムを加えます。
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- 料理名
- マリネ
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