野菜たっぷりお吸いもの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、昆布粉末を溶き、千切りした大根と人参を入れて5分ほど煮る。
- 2 あくをすくって※を溶いてさらに5分ほど煮る。
- 3 食べよく切ったカブの葉を入れ、しんなりしたら、彩りよくお椀に盛り付ける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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