干し大根とキュウリ☆マリネ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
半月切りの干し大根を使用しました。水から茹でて戻し、水洗いし水気を絞ります。各ご使用の干し大根の形状、戻し方で戻して下さい。
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2
キュウリは縦に四~六等分にして食べ易い長さにカットし☆で和えます。
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3
①も加えて混ぜ、お好みの漬かり具合になるよう冷蔵庫で漬けます。サラダ風であれば2~3時間、味が浸みるよう一日くらい漬けます。
関連情報
- 料理名
- お漬物
![ブルーボリジ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e8af72129eddb879fa41fac3b67af689d5d3a350.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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