人参たっぷり☆つくねプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
無農薬人参なので、洗って土を落としたら、皮ごと輪切りして使えます♪
- 2 タジン鍋に※を混ぜ、を１と乾燥ワカメ（戻さずそのまま）を敷き詰める。
- 3 冷凍のままつくねをのせ、蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。
- 4 いったん火を停めて、ちぎった菜の花をのせ、弱火で1分蒸して完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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