ほうれん草と椎茸のサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 椎茸 2個
- ほうれん草 2/3わ
- ※水、純米酢 各大さじ３
- ※白だし、梅酢 各大さじ1/4
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、千切ったほうれん草と食べよく切った椎茸をのせる。
- 2 蓋をして中火にかけ、３分沸騰させたら、弱火で３分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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