インカのめざめ☆ジャガイモ餅 レシピ・作り方

インカのめざめ☆ジャガイモ餅
  • 約10分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
栗やサツマイモのような鮮やかな黄色のジャガイモ・インカのめざめを使ったジャガイモ芋です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 サツマイモのようなジャガイモ・インカのめざめで作ったマッシュポテトはレシピID:1460015256参照下さい。砂糖とバター入りです。お好みのマッシュポテトで どうぞ。
  2. 2 マッシュポテトに片栗粉を加え混ぜ合わせます。ビニール袋を利用し袋の上から揉みながら混ぜました。※茹でたジャガイモのマッシュで作る際は砂糖、バター等お好みで加えて どうぞ。
  3. 3 一口大の平らな丸型に成形し、耐熱容器に並べてラップしレンジで2分くらい加熱します。※ふっくら膨らむ程度。
  4. 4 油を敷いたフライパンに並べ両面に焼き色が付くよう、中弱火~弱火で焼きます。

きっかけ

楽天市場で購入したインカのめざめを使って。

おいしくなるコツ

お好みのジャガイモ、ジャガイモにサツマイモをブレンドしても。成形時にひび割れが出来る場合は水を加えて調整して下さい。冷めたらレンジで温め直して どうぞ。

  • レシピID:1460015260
  • 公開日:2017/01/09
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カテゴリ
じゃがいも簡単お菓子じゃがいも餅
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じゃがいも インカのめざめ マッシュポテト いも餅
料理名
じゃがいも餅
ブルーボリジ
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