ソーセージ伊達巻☆年越蕎麦 レシピ・作り方

ソーセージ伊達巻☆年越蕎麦
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
レシピID:1460015164のつゆをベースに♪

材料(1人分)

  • 無添加ソーセージ 1本
  • 伊達巻 2枚
  • 日本蕎麦 1人前
  • 白菜の漬物 2枚
  • ほうれん草 2株
  • お蕎麦とお雑煮用☆野菜たっぷりつゆ カップ1
  • 半カップ
  • 柚子の皮 2センチ角
  • ★七味唐辛子 2ふり
  • ★金時生姜パウダー、シナモン 各1ふり
  • ★乾燥バジル 4ふり

作り方

  1. 1 白菜の漬物をよく水洗いして塩気をとり、食べよく切る。
  2. 2 鍋に「お蕎麦とお雑煮用☆野菜たっぷりつゆ」と水を入れて中火にかけ、1と食べよく切ったほうれん草、柚子の皮を入れる。
  3. 3 食べよく切ったソーセージを加えて5分ほど煮たら、日本蕎麦を入れて3分ほど煮、伊達巻を添え、★をふる。

きっかけ

冷蔵庫に残っていたソーセージとお正月用に切った伊達巻で。

  • レシピID:1460015165
  • 公開日:2016/12/31
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カテゴリ
あったかい蕎麦その他の漬物錦玉子・伊達巻ソーセージ・ウインナーアレンジそば
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/01/04 19:46
    ソーセージ伊達巻☆年越蕎麦
    あけぼのマジックさん♪ソーセージないですがお正月の伊達巻お蕎麦作りました♡年に一度しか買わないから大事にたべます꒰ ˃̥̥̥ ᢦ˂̥̥̥ ᷅ू꒱笑

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