しめじとにんじんの和風スープ レシピ・作り方

しめじとにんじんの和風スープ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
食物繊維もたっぷり♪

材料(2人分)

  • にんじん 1/4本
  • カットしめじ 2つかみ
  • キャベツ 1枚
  • ネギ 5センチほど
  • ※めんつゆ 大さじ2
  • ※純米酢 大さじ2/3
  • ※馬場みりん 大さじ1
  • ※金時生姜パウダー 2ふり
  • カップ2

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りしたにんじん、しめじ、食べよく刻んだネギとキャベツを入れて5分ほど煮る。
  2. 2 ※を加えて弱火にして5分ほど煮る。

きっかけ

冷蔵庫にある野菜で!

  • レシピID:1460014653
  • 公開日:2017/07/07
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和風スープ野菜スープしめじにんじんにんじんスープ
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