炊飯器で☆大根と鶏手羽中の旨煮 レシピ・作り方

炊飯器で☆大根と鶏手羽中の旨煮
  • 1時間以上
  • 500円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
炊飯器任せで味の浸みた大根、ご飯がススミます。

材料(4人分)

  • 大根 1/2本
  • 鶏手羽中又は手羽元、モモ肉等 200g
  • ニンジン 1/2本
  • ☆水 100cc
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆ミリン 大さじ3
  • ☆出汁の素 大さじ1
  • ☆砂糖(お好みで) 小さじ1位

作り方

  1. 1 炊飯釜に2㎝の輪切り又は半月切りにした大根と鶏肉、☆を入れ炊飯スイッチを入れます。途中1~2回 上下を返し乱切りにしたニンジンも加えます。
  2. 2 スイッチが切れたら保温で1時間くらい、醤油色に染まったら完成。保温時間は お好みで、冷ますと更に味が馴染みます。

きっかけ

下茹で無し、炊飯器にて簡単に大根の煮物を作ってみました。

おいしくなるコツ

調味料、具の割合等 お好みで。

  • レシピID:1460014427
  • 公開日:2016/10/19
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カテゴリ
大根の煮物その他の炊飯器で作る料理鶏もも肉手羽元大根
関連キーワード
大根 鶏手羽元 炊飯器 大根の煮物
料理名
煮物
ブルーボリジ
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つくったよレポート(3件)

  • わかみう
    わかみう
    2023/03/06 17:43
    炊飯器で☆大根と鶏手羽中の旨煮
    参考に作りました!炊飯器に入れるだけなのにとっても美味しかったです◎
  • りさずきっちん
    りさずきっちん
    2022/01/29 12:20
    炊飯器で☆大根と鶏手羽中の旨煮
    手羽元と大根で作りました。簡単なのにとても美味しかったです♪
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2019/05/27 16:11
    炊飯器で☆大根と鶏手羽中の旨煮
    手羽元です。美味しくいただきました。

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