枝豆じゃがいも焼売ナスの蒸しプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 蒸し鍋に水を入れて専用のすのこをしき、輪切りしたナスを敷いて、冷凍のまま焼売を乗せる。
- 2 皮をむいて一口大に切ったジャガイモと、さやごと枝豆を乗せ、蓋をして中火にかける。
- 3 10分ほど蒸し、ジャガイモに楊枝をさしてスッと通れば完成。
- 4 ※を混ぜたものを添え、つけながらいただく。
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