冬瓜の醤油もろみ味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 冬瓜は種とワタを除き、皮を厚く剥いて、一口大に切る。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、１を入れて2分ほど煮たら、※を加えてふたをし10分ほど煮る。
- 3 味噌を加えて弱火で3分ほど煮て完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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あげは1984072017/09/15 00:06
柔らかくて美味しかったです^ ^
ありがとうございました！
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