甘いものが好きな人にたまらない♪あんみつ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 粉寒天 ２ｇ
- 水 400㏄
- 黒蜜 大匙１
- 金時煮豆 10粒ほど
- 粒あん 大匙１
- ※ピーナッツ粉末 小さじ2/3
- ※きな粉 小さじ2/3
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
- 2 １の3分の１量を食べよく切って器に入れ、黒蜜を回しかける。
- 3 金時煮豆を散らして、粒あんをのせ、※をふりかける。
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- カテゴリ
- 寒天食物繊維の多い食品の料理
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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