減塩☆オカヒジキと菊の生春巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
プランター菜園から収穫したオカヒジキを使用、お好みの野菜のお浸しで どうぞ。好みの茹で加減で茹でておきます。
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2
菊は一年中スーパーに並びますが旬に茹でて冷凍しておくと便利です。酢を加えた湯でサッと茹でます。鶏ササミ肉も茹で手で割いておきます。
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3
生春巻きの皮に霧吹きしスライスしたパプリカを置きます。クッキングシートを敷くと扱い易いです。※海老アレルギーにつきパプリカの赤を使用。ラディッシュの輪切りや あるもので。
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4
パプリカの上にオカヒジキ、菊、ササミを乗せます。皮は3枚、具は三等分。
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5
崩れないよう巻き皮と馴染んだら食べ易い長さにカットします。
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6
合わせた☆をタレにして どうぞ。
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- 料理名
- 生春巻き
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