牡蠣の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 冷凍牡蠣 8個
- ☆生姜とピーチの酢 大さじ２
- ☆馬場みりん 大さじ３
- ☆湯浅醤油 大さじ２
- ☆梅酢 大さじ1/2
- ☆自然な砂糖 小さじ1/2
- ☆水 大さじ５
作り方
- 1 鍋で☆を混ぜて中火にかけ、冷凍のまま牡蠣を入れる。
- 2 煮立ったら弱火にして3分ほど煮て中まで火を通し、火を止めて味を含ませる。
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- カテゴリ
- 牡蠣
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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林檎の木2023/09/15 02:27
あけぼのマジック様、牡蠣の甘辛煮を作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
今日も良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
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