ビール片手に☆オニオンリング レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉葱 1個
- ☆薄力粉、片栗粉 大さじ8、大さじ3
- コンソメ 小さじ2
- ビール 100cc～
- 揚げ油 適宜
作り方
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1
玉葱は1㎝幅の輪切りにし1枚ずつに分けます。混ぜ合わせた☆から大さじ2程度と共にビニール袋に入れ、玉葱に粉を塗します。※多かった粉は②で衣に戻します。
-
2
ボウルに☆とコンソメを入れて混ぜビールを加えます。※玉葱に塗した粉分もあるので、粉、ビールは衣を付ける際にも調整。
-
3
①の玉葱に②の衣を付け熱した揚げ油でカラッと揚げます。
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎビールに合うおつまみビール
- 料理名
- オニオンリング
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