お手軽ヘルシーなお好み焼き風♪節約にも♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ 200g
- 桜えび 5g
- 天かす 大さじ1
- ●卵 1個
- ●小麦粉 20g
- ●水 15㏄
- ●本だし 小さじ1/2
- お好みソース(仕上げ用) 適量
- マヨネーズ(仕上げ用) 適量
作り方
- 1 キャベツは千切りにして、レンジで1分～1分30秒ほどかけて少ししんなりさせます。
- 2 ※キャベツをしんなりさせると、液が絡みやすくなり焼き時間も短縮できます♪
- 3 ●印の卵・小麦粉・水・本だしをボールに入れて泡だて器で混ぜ合わせます。
- 4 3番にキャベツ・桜えび・天かすを入れてふんわりと液を絡めます。
-
5
フライパンに油をひいて熱したら4番の生地を一気に入れて焼いていきます。
-
6
片面がこんがりと焼けてきたらひっくり返します。キャベツは火がとおっているので、液に火がとおれば完成です！！
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- カテゴリ
- キャベツ
京たまご8836
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