ビンチョウマグロ☆ナゲット レシピ・作り方
材料（3人分）
- ビンチョウマグロのお刺身 150ｇ
- ☆天ぷら粉、片栗粉 大さじ3、大さじ2
- ☆水 大さじ2～
- ☆コンソメ(顆粒) 小さじ1
- ☆チリパウダー 10振り位
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
マグロは小さ目にぶつ切りにし☆と混ぜ合わせます。マグロは混ぜているうちに多少細かく千切れても可。※水は混ぜながら調整して下さい。
-
2
熱した揚げ油にスプーンで①をナゲットサイズで入れます。中まで火が通り揚げ色が付くよう揚げます。
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- 料理名
- ナゲット
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