シメジと大葉のかき揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
シメジは手で裂き、大葉と竹輪は細切りにします。
-
2
①と☆を混ぜ合わせます。※使用の天ぷら粉によって水分調整、少々硬めの衣がオススメです。
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3
②は好みの大きさで、熱した揚げ油でカラッと揚げます。※大きさはシメジ3～4本に竹輪2～3本と大葉がオススメです。
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- 料理名
- かき揚げ
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