レンジで簡単おしるこ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍餅 2個
- こしあん 大さじ2
- 水 大さじ1/2
作り方
- 1 冷凍餅はラップに包んだままレンジで40秒加熱する。
- 2 柔らかくなってラップにくっつくので、あんを温めている間、2分ほどラップを剥がさずそのまま冷凍庫で冷やす。
- 3 耐熱皿にこしあんと水を入れてレンジで40秒加熱し、箸でよくかき混ぜる。
- 4 2の餅を箸でラップからキレイに剥がして3に入れ、レンジで20秒加熱して完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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