カリカリ揚げない鰯のヘルシーコロッケ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ☆をよく混ぜて小判型にし、砕いたパン粉をまぶして耐熱皿にのせ、レンジで2分加熱する。
- 2 アルミホイルにのせて上を開いた状態で、魚焼きグリルの弱めの中火で5分焼いたら、裏返して3分ほど焼き、表裏に軽く焦げ目がついたら完成。
- 3 レタスの千切りとプチトマトを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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