水菜と蒲鉾のワサビマヨ和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 プランター菜園で収穫したサラダ水菜、生食しても軟らかです。
- 2 食べ易い長さにカットした水菜に、やかん半分程度の湯をかけ、直ぐに水で冷やします。生食もできるので軽くシンナリする程度がオススメ。
- 3 水菜、細切りにした蒲鉾を☆で和えます。
きっかけ
水菜を収獲したので。
おいしくなるコツ
水菜は茹で過ぎると食べ難いので、短くカット、サッと湯をかける程度がオススメです。
- レシピID:1460011183
- 公開日:2015/12/02
関連情報
- 料理名
- 和え物
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