さつまいものポタージュ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 さつまいもは輪切りしてたっぷりの水で下茹でする。
- 2 固さがとれたら、水洗いして鍋に入れ、水を加えて中火にかける。
- 3 へらでつぶしながら★の調味料を加え、全体がとろりとしてきたら☆を加えて味を調える。
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- カテゴリ
- さつまいもコーンスープ・ポタージュ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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