鰯の薄煮★紅しょうがほうれん草添え レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 いわしは腹から包丁を入れて内臓をだし、よく水洗いして鍋に並べる。
- 2 ☆を混ぜ合わせて１に注ぎ、中火にかける。
- 3 煮立ったらあくをすくい、ふたをして弱火で10分ほど煮る。
- 4 ほうれん草はゆでてしぼり、食べよく切って、生姜の甘酢漬けとともに、３と盛り合わせる。
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- いわし
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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