根豚汁 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 大根、ニンジンは半月切り、ゴボウはササがきにし、食べ易い大きさにカットした豚肉と水と鍋に入れ煮ます。煮崩れないよう途中で一口大にカットしたジャガイモを加えます。
- 2 味噌、出汁の素、斜め切りにした葱を加えます。
きっかけ
根菜類をタップリ摂取したくて。
おいしくなるコツ
具の割合、調味料は お好みで どうぞ。仕上げにゴマ油を加えるとコクが出ます。
- レシピID:1460010473
- 公開日:2015/10/14
関連情報
- 料理名
- 豚汁
レポートを送る
3 件