空芯菜とベーコンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プランター菜園でも簡単に育つ空芯菜を収穫。4ｃｍの長さにカットし、太い茎部分があれば縦に割きます。

2. 2

   細切りにしたベーコンをサラダ油で炒めます。

3. 3

   空芯菜を加え水っぽくならないよう炒め、塩と出汁の素で調味します。