ちょっとヘルシー☆ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ピーマン 大3個
- 鶏挽き肉又は好みの挽き肉で可 250ｇ
- 焼き麩又はパン粉 20ｇ位
- ☆卵 1個
- ☆片栗粉 大さじ1半～2
- ☆味塩コショウ 少々
- 片栗粉（ピーマン用） 小さじ2
- サラダ油 大さじ1半
- ○ソース、ケチャップ 各大さじ2
- ○おろしニンニク 小さじ1
作り方
-
1
鶏挽き肉に手で細かくした焼き麩、☆を加え混ぜ合わせます。
-
2
ピーマンは半分にカットし種を取り除き、内側に片栗粉を振ります。
-
3
スプーン等でシッカリ②の生地を詰めます。※少々ピーマンの高さより山になるよう詰めました。
-
4
サラダ油を熱したフライパンに生地を詰めた面から入れ、途中蓋をしながら中弱火で焼きます。
-
5
中までシッカリ火が通ったら合わせた○を添えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 挽き肉料理
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
梨花*2020/07/15 17:47
ぷっくり美味しく出来ました！ごちそうさまでした～(*´ω｀*) -
v(。・・。)るん♪03942018/10/24 11:13
挽き肉が安くて大量買いしちゃったので、半分は肉詰めに❤
鶏挽きじゃないけれど、夕飯に美味しく頂きました～(*'-'*) -
aidontamu2015/08/30 12:04
とっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
