ジャガイモとイカ入りカレー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ジャガイモは一口大に切って下茹でする。
- 2 鍋に１を入れて水を加えて中火にかける。
- 3 5分ほど煮たらあくをすくい、☆を入れて輪切りしたイカを加える。
- 4 あくをすくってカレールウを加え、弱火にし、時々混ぜながら8分ほど煮込む。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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