山東菜のくたくた煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 山東菜は食べ易い大きさにカットします。油揚げは1cm幅にカット。
- 2 サッとしんなりする程度山東菜を下茹でし、水気を軽く絞ります。
- 3 鍋に②、油揚げ、☆を入れ蓋をし、時々混ぜながら煮ます。好みの食感、味が浸みたら完成。
関連情報
- 料理名
- 煮浸し
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もりしんご2022/04/08 20:07参考に作ってみました!くたくたになるまで煮込んだら最高でした!