水菜と豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 白だし、みりん、醤油、生姜のすりおろし、胡椒を混ぜ、豚肉に下味をつけ20分ほど味をなじませておく。
- 2 フライパンを中火で熱して、ゴマ油をしき、１を炒め肉の色が変わったら、ざく切り水菜を加えて1分ほど炒める。
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- カテゴリ
- 豚もも肉
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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ぶなしめじ06092015/08/18 20:55
さっぱりおいしいです！ありがとうございました(^O^)
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