最後のドリア レシピ・作り方

最後のドリア
  • 約30分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
多分20年使用した拘りのオーブン、オーブンレンジが苦手でコンベクションオーブン単品、最後のオーブン料理がドリア。新たなオーブンとの出会いが楽天市場で待ってるはず

材料(3人分)

  • ご飯 茶碗3杯
  • ☆バター 小さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆顆粒ピラフの素又はコンソメ 小さじ1弱
  • 玉葱 1/4個
  • ウィンナー 2本
  • オリーブ油又はバター 大さじ1半~2
  • 薄力粉 大さじ2半
  • 牛乳 200~250cc
  • 顆粒ピラフの素又はコンソメ 小さじ1/2~
  • 溶けるチーズ 60g
  • トマト 中玉2個
  • 茹でアスパラ 1本

作り方

  1. 1 ご飯は温めて☆を混ぜます。フライパンで炒めても可。※少しでもヘルシーにするならバター無し又はオリーブ油で。
  2. 2 玉葱とウィンナーは薄切りにしてオリーブ油又はバターで炒め、火を止めて薄力粉を加えて混ぜます。
  3. 3 牛乳を少しずつ加えては木べら等で混ぜ、弱火にかけてトロミが出るまで加熱しピラフの素又はコンソメで調味します。
  4. 4 耐熱容器に①のご飯を入れ③をかけます。スライスしたトマトと茹でアスパラ、溶けるチーズを乗せ200~230度のオーブンで焼き色が付いてホワイトソースとチーズがフツフツ熱々に焼きます。

きっかけ

ドリアが食べたくて。

おいしくなるコツ

ピラフの素の代わりにコンソメ、塩、コショウ等でも可、お好みで塩分調整して下さい。具は鶏肉、ベーコン、コーン等を加えても。ご飯は何も混ぜなくても、炒める、油脂無しで混ぜる、お好みで どうぞ。

  • レシピID:1460008857
  • 公開日:2015/05/19
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カテゴリ
ドリアソーセージ・ウインナートマト全般玉ねぎホワイトソース
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玉葱 ウィンナー 牛乳 ドリア
料理名
ドリア
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