お肉使わずヘルシー◎わかめのチャンプルー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 わかめを水洗いし、水切りして一口大に切る。豆腐も水切りし、一口大に切る。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、ショウガを中火で炒める。香り立ったら、豆腐を加え、焼き色が薄くつくまで炒める。
- 3 ②にワカメ、干しエビを加えて炒める。溶き卵、醤油を回しかけ、塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- チャンプルー
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