毎日のお味噌汁33杯目＊ホタテの稚貝と茗荷 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホタテ稚貝 200ｇ
- ミョウガ 1個
- 水 600cc
- 味噌 大さじ1半
- 出汁の素 小さじ1/3
作り方
-
1
水に浸けて砂抜きしたホタテと水を鍋に入れて火にかけます。
-
2
貝が開いてきたら味噌と出汁の素で調味します。刻んだミョウガを乗せます。
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- お味噌汁
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