あずきぜんざい レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- あずきドライパック 1缶
- 砂糖 大さじ4
- めんつゆ 大さじ1半
- みりん 大さじ2
- 水 ひたひたまで
作り方
- 1 鍋にあずきを入れ、ひたひた量の水を加えて中火にかける。
- 2 砂糖、めんつゆを加えて煮、煮立ったらあくをすくい、みりんを加えて弱火にする。
- 3 途中、少しゆすりながら20分ほど煮る。
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- カテゴリ
- ぜんざい
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート(2件)
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sweet sweet ♡2023/01/05 18:55あけぼのマジックさん♪小豆たっぷり甘くって幸せです♡美味しいぜんざい教えてくれてありがとうございます♡✧˖°꒰⑅˃̶̤́ ◡ ˂̶̤̀⑅꒱オィシ
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なーちゃんまま2016/07/01 19:58甘いものが食べたくなり冷やしていただきました!美味しかったです!
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