二日待ちますが☆フライパン揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐はパックを開けて水を捨て、そのまま冷蔵庫に入れ、時々出てきた水分を捨てながら二日間くらい。急ぐ時はレンジで2分加熱後 水切りして使用。
-
2
5～6等分にカットした豆腐に片栗粉をシッカリ塗します。多めのサラダ油を熱して豆腐を並べ揚げ焼きします。焼き色が付いたら取り出し、合わせた☆と刻んだ細葱をトッピングして完成。
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- 料理名
- 揚げ出し豆腐
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