クラムチャウダー レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、刻んだ玉ねぎとニンジンを入れて中火にかける。
- 2 野菜が柔らかくなったら、牛乳を加え、だしのもとを溶き、あさりの水煮を加える。
- 3 ワイン、砂糖、味噌を加え、火を弱めて10分ほど煮る。
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- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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